Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/lifemagazin.hu/wp-content/plugins/responsive-menu/src/app/Mappers/scss.inc.php on line 1756

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/lifemagazin.hu/wp-content/plugins/responsive-menu/src/app/Mappers/scss.inc.php on line 1756

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/lifemagazin.hu/wp-content/plugins/responsive-menu/src/app/Mappers/scss.inc.php on line 1756
A 4 legjobb növényi tej - Life magazin
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /var/www/lifemagazin.hu/wp-content/plugins/ginger/addon/analytics/ginger.analytics.php on line 105

… ami az élethez kell!

Kezdőoldal Gasztrolife A 4 legjobb növényi tej

A 4 legjobb növényi tej

Több oka lehet annak, hogy valaki nem fogyaszt tejet. Legtöbbször persze nem szabad akaratunkból mondunk le róla, ilyenkor általában valamilyen betegség vagy allergia áll a háttérben. A vélemények megoszlanak arról, mennyire egészséges a tehéntej, egyre többet hallani azonban, hogy még sincs olyan jó hatással szervezetünkre, mint ahogyan azt gyerekkorunkban hangoztatták. Íme néhány szuper egészséges finom növényi alternatíva!

A tejfogyasztásról megoszlanak a dietetikusok véleménye: egyesek szerint a tehéntej egészséges, sőt nélkülözhetetlen kalciumforrás, mások azt vallják, hogy az emberi szervezet nem tudja megemészteni, ezért inkább csak kárt okoz a szervezetünkben. Szerencsére az emberi elme hihetetlenül leleményes, ennek köszönhetően pedig manapság számos különféle növényi alapú tej-jellegű italok. Ezeknek tápértékük, összetételük, és még ízük is más, mint a tejnek, mégis úgy használjuk őket. Állaguk és ízük természetesen attól függ, hogy milyen fajta növényi alapanyagból készült: gabonából, hüvelyesből, magokból, és csonthéjasokból készülnek. Íme a legjobb alternatívák!

Mandulatej
Kimondottan lágy ízű, kifejezetten édeskés. Felhasználhatjuk turmixokhoz, süteményekhez és levesekhez is. És hogy miért olyan jó ez a tej alternatíva? Amellett, hogy alacsony kalória és zsírtartalma van, így megszabadít a felesleges kilóktól, nagyon egészséges mert gazdag omega- 3 zsírsavaban, ami nagyon jót tesz a szívnek. E-vitaminnal, magnéziummal, cinkkel, vassal, rosttal, szelénnel és kalciummal is ellátja a szervezetedet. A mandulatejet otthon magad is elkészítheted. A beáztatott 20 dkg mandulát öntsd fel egy liter tiszta vízzel, majd alaposan turmixold össze. Néhány percen belül ebből sűrű tejszerű anyagot kapsz, ezt szűrd át egy sűrű szövésű anyagon.

Kókusztej
A kókusztejet nem csupán az ételekhez használhatod fel, selymes íze miatt önmagában is fogyasztható. Erősíti az immunrendszert, jó hatással van a torokfájásra, és nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, kalciumot és foszfort. A kókusztejet otthon áztatással vagy főzéssel készítheted el. A legegyszerűbb, ha a jó minőségű kókuszreszeléket leöntöd forrásban lévő vízzel. Ezután hagyd állni, turmixold össze, majd jöhet a leszűrés.

Rizstej
Bár főzéssel valóban elvész a vitaminok jó része, az ásványi anyagok és az aminosavak megmaradnak. A rizs proteinje a legjobb hypoallergén fehérjeforrás, amit számos étel elkészítéséhez fel lehet használni. Elkészítéséhez nagyjából 1 kg rizst kell háromszoros mennyiségű tiszta vízzel lassú tűzön főzni. Amikor a rizs tejszerűvé válik, leöntjük, majd ismét vizet öntünk rá, és tovább főzzük. Három óra alatt kb. 3-szor, 4-szer kell vizet cserélni, így összesen 1,5- 2 liter rizstejet kapsz majd.

Zabtej
A zabtej igen gazdag telítetlen zsírsavakban, emellett ásványosó tartalma is kifejezetten magas. Magas fehérje tartalmának köszönhetően jó hatással van az idegrendszerre, és sejtmegújító hatása sem elhanyagolható. Tisztítja és szabályozza a belek működését, valamint a vér koleszterinszintjét is szabályozza. A zabpehelyből készült tej jobbára papírízű, ám igazi zabból készítve lágy selymes íze van. A zabot mosd meg, majd egész napra áztasd be vízbe, másnap öntsd le róla a vizet, és turmixold össze nagyjából 1 liter tiszta vízzel. Szokott módon szűrd le, és ízesítsd mézzel.

Hozzászólások

Pin It on Pinterest


Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/formatting.php on line 4387

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; PopularWidget has a deprecated constructor in /var/www/lifemagazin.hu/wp-content/plugins/popular-widget/popular-widget.php on line 40

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; PopularWidgetFunctions has a deprecated constructor in /var/www/lifemagazin.hu/wp-content/plugins/popular-widget/_inc/functions.php on line 14

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-content/plugins/popular-widget/popular-widget.php on line 136

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; SimplePopup has a deprecated constructor in /var/www/lifemagazin.hu/wp-content/plugins/simple-popup/simple-popup.php on line 28

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/load.php on line 651

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /var/www/lifemagazin.hu/wp-content/themes/lifemagazin2/functions.php on line 15

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /var/www/lifemagazin.hu/wp-includes/theme.php on line 2241