A forró nyári melegben mindenki csak arra vágyik, hogy egy hűvös szobában pihenhessen, vagy a vízparton hűsítő koktélt szürcsölhessen. Azonban az élet sajnos nyáron sem áll meg, a kánikula sem ment fel minket a munka alól, azonban most néhány olyan alkoholmentes frissítőt ajánlunk, amelyeket nyugodtan bármikor kortyolgathatunk, és átélhetjük velük néhány pillanatra a tengerparti nyugalmat. A most következő finom italok tökéletesen megfelelnek kerti partikra, csajos estékre, de az otthoni napozás, könyvolvasás vagy filmnézés mellé is kiváló kísérőként szolgálnak.
Gránátalma- citrus juice
Mindig izgalmas dolog sül ki abból, ha különböző gyümölcsöket kombinálunk. Ez a citrusféléknél sincs másképp, a narancsot, mandarint és grapefruitot bolondítsuk meg egy kis gránátalmával, és máris kész a frissítő egészséges, antioxidánsokban és vitaminokban gazdag lé.
Elkészítése rendkívül egyszerű! Csak facsarjunk ki 2 grapefruitot, 2 narancsot, 2 mandarint és egy fél lime-ot és öntsük szét 3 pohárba. A 2 gránátalma levét is facsarjuk ki, majd öntsük szét a poharakba, a citrus levek tetejére. Az egészséges koktél szuperül fog festeni minden féle szirup nélkül is, hiszen a piros gránátalma lé szépen lefolyik majd az aljára, így egy vörös alsó és egy narancsos felső réteget kapunk majd. Díszítsük lime karikával és tűzzünk a tetejére egy kis mentalevelet. Ízlés szerint adagoljunk hozzá jeget, és máris kész a frissítő!
Rózsaszín grapefruit margarita
Ez a rózsaszín alkoholmentes ital szuperül illik ünnepi alkalmakra is, kerti partikra vagy gyermekzsúrokra különösen ajánlott.
Szórj egy kis kristálycukrot egy tányérra, nedvesítsd meg a poharak szélét majd állítsd bele a cukorba őket, aztán rakd kicsit a mélyhűtőbe a poharakat, hogy megfagyjon szájukon a cukormáz és kellően lehűljenek. Mielőtt fagyasztóba tennéd őket, önts poharak aljára egy teáskanál gránátalma szirupot. Csavarj ki néhány rózsaszín grapefruitot, de akár megteszi boltban kapható, 100%-os grapefruit lé is. Rakd a levet és 2 pohár jeget egy mixerbe és turmixold őket kásásra. Vigyázzunk arra, hogy a turmixgépet nagy sebességen használjuk, hiszen úgy könnyebb a megfelelő állagot elérni. Most vedd ki a poharakat a fagyasztóból, és töltsd meg őket a rózsaszín kásával. Díszítsd lime-mal és tálald azonnal.
Dinnyés limonádé
Ez a kis finom, igazán hűsítő csoda a legjobb társ lehet egy kis otthoni olvasáshoz, pihenéshez vagy csajos beszélgetéshez. Vágj negyedekbe 2 citromot, csavard bele a levet egy korsóba vagy nagyobb pohárba, majd dobd bele a negyed citromokat is. Adj hozzá egy csészényi friss mentalevelet és egy fél csészényi barna cukrot és keverd össze őket fakanállal. Tedd a turmix gépbe az így készült keveréket, majd adj hozzá körülbelül fél dinnyét kimagozva, darabokban és turmixold őket össze. A dinnye lédúsossága, illetve a hozzáadott jég elegendő vizet eredményez, úgyhogy nincs is más dolgod, mint kancsóba tölteni és elfogyasztani ezt a vérbeli nyári finomságot.
