„Reggelizz úgy, mint egy király, ebédelj úgy, mint egy polgár és vacsorázz úgy, mint egy koldus!”

Bár ez a népi mondás már több száz éves, de érvénye még napjainkban is aktuális. Sőt, egyre jobban! Manapság, a felgyorsult világban az emberek egyre kevésbé figyelnek oda a rendszeres táplálkozásra. Legtöbben a reggelit szokták kihagyni, ami a lehető legrosszabb a szervezetnek.

Ideális esetben, lefekvés előtt másfél, két órával kell vacsorázni. Ha például hét órát alszunk éjszaka, plusz az evés nélküli két óra, az összesen kilenc óra táplálék nélkül. Ráadásul a szervezet, alvás közben „takarékra” áll, lassul a működése. Ébredés után tehát be kell indítani, amihez nem elég egy gyors kávé!

Ajánlott reggelire energiában, fehérjében és rostokban gazdag ételeket fogyasztani. Olyanokat, amelyek hosszabb időre elegendő energiával látják el szervezetünket, mint a magas glikémiás indexel rendelkező cukor és fehér liszt!

A tápértékben tökéletes reggeli tartalmaz gabonafélét, tejterméket és gyümölcsöt is.

Én általában zabkását eszek reggelire és azzal jól is lakom egészen ebédig. Azért szeretem leginkább, mert rengeteg variációja van, sokféleképpen lehet ízesíteni. Télen általában naranccsal vagy almával szoktam fogyasztani, fahéjjal vagy cukrozatlan kakaóporral ízesítem. Nyáron a kedvencem az epres, vagy az erdei gyümölcsös, ami fagyasztott is lehet. Szeretem felturbózni még egy kis zsírszegény túróval vagy ízesített müzlivel. Laktató és isteni finom is egyben, szerintem érdemes kipróbálni!