Tegnap édesanyám megkért, hogy reggel készítsek neki amerikai palacsintát, hogy az várja, mikor hazajön a munkából…(tud élni) :)) Persze szívesen megcsináltam, tudtam, hogy nagyon fog neki örülni és amúgy is szeretek a konyhában tenni-venni.
Miközben készítettem, én is kedvet kaptam hozzá. Egyszer egy ismerősöm, proteinporból készített nekem palacsintát, amit a fogyókúrázók is nyugodt szívvel fogyaszthatnak.
Most én is kipróbáltam.

Hozzávalók:

– 40g zabpehely
– 20g protein
– 35g tojájfehérje
– 20g víz
– 3g olaj
– vanília aroma
– édesítőszer (én nem tettem bele)

Én dupla adagot csináltam, hogy maradjon holnapra is!:)

Elkészítése nagyon egyszerű:

Először is le kell darálni a zabpelyhet,, porállagúra.
Keverd össze a többi hozzávalót, majd adagold hozzá a zabpelyhet is.