Szeretek kísérletezni a konyhában! Általában úgynevezett „mindenmentes” ételekkel próbálkozom, ami tulajdonképpen azt jelenti, hogy igyekszem csökkentett szénhidrát, zsír és cukor tartalmú finomságokkal kedveskedni a családomnak és persze magamnak.:)
Legutóbb zabpelyhes kenyeret sütöttem, aminek a receptjét a Miss World-ön megismert, 2011-es ír szépségkirálynőtől, Holly-tól szereztem meg.

Hozzávalók:
– 1 nagy doboz, csökkentett zsírtartalmú, natúr joghurt
– 2 joghurtos doboznyi zabpehely
– 1 teáskanál szódabikarbóna
– 1 csipet só
– magvak a tetejére

Miután mindent jól összekevertél, süsd 45 percig 180 fokos sütőben.