„Reggelizz úgy, mint egy király, ebédelj, mint egy polgár és vacsorázz akár egy koldus!”
Bizonyára sokan ismeritek ezt a mondást, és többetekben felmerül a kérdés, hogy vajon mit reggelizhetnek a királyok?! Szerintem pizzát!:) Talán furcsán hangzik, mert ez nem egy olyan fogás amihez az álmos reggeleken hozzászokhattunk, de most mutatok egy verziót, melyet biztos vagyok benne, hogy senki nem utasítana vissza!
Hozzávalók:
– 6 csík bacon
– 1/2 csésze reszelt parmezán
– 2 csésze reszelt mozzarella
– 6 nagy tojás
– frissen őrölt fekete bors
– 2 evőkanál darált lapos levelű petrezselyem
– 2 evőkanál darált snidling
– 2 mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve
– 1 mogyoróhagyma, darált
Ha van hozzá kedved, a tésztát elkészítheted saját kezűleg. Viszont ha reggel nem vagy túlságosan aktív, akkor tudom ajánlani a már itthon is kapható, nagyon jó minőségű, előre elkészített pizzaalapokat.
Jó étvágyat!