Bár a reggeli köztudottan a nap legfontosabb étkezése, néhány egészségesnek gondolt összetevő komoly kalóriatartalommal rendelkezik! A most következőkben bemutatjuk, mik a leggyakoribb hibák reggeli közben, és mire érdemes odafigyelni, ahhoz, hogy egészségesen étkezzünk!
Csínján a kávé hozzávalókkal!
Az emberek többsége kávéval kezdi a napot, sokunk számára ez elengedhetetlen az ébrenlét állapotának fenntartásához. Nincs is ezzel semmi baj, a gond inkább azzal van, amit a kávéba teszünk. Nagy mennyiségű cukor, ízesített szirupok, tejszínhab, ezek az összetevők még egy kis csésze kávét is igazi kalóriabombává varázsolnak. Lehetőleg a cukros szirupokat teljesen iktasd ki, és minél kevesebbet használj ezekből a hozzávalókból ízesítésre.
Péksütemények- Tévhitek, és alternatívák
A palacsinta, a gofri és a péksütemények hada bizony a diéta legnagyobb ellenségei, főleg ha valamilyen cukros sziruppal kombináljuk. Ezek tele vannak finomított cukorral, liszttel, rengeteg zsiradékkal. Válts helyettük teljes kiőrlésű lisztből készült süteményekre, vagy pirítósra, utóbbi némi zsírmentes joghurttal kitűnő választás lehet. A teljes kiőrlésű pékárukkal hosszabb ideig fogod jóllakottnak érezni magadat, serkentik az emésztést, felgyorsítják az anyagcserét, és a szív és érrendszeri betegségek ellen is hatásosak, valamint zsírégető hatásúak. A lényeg, hogy a reggeli sütemény finomított cukor helyett nádcukorral, vagy mézzel készüljön, vaj helyett margarinnal, vagy sajtolt növényi olajjal, fehér liszt helyett teljes kiőrlésű liszttel. A zabpehely szintén a sütemény alapja lehet, mivel nagyon egészséges és alacsony a Glikémiás indexe, vagyis lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz.
Ne vidd túlzásba a koffeint!
Ha úgy érzed, egynél több csésze kávéra van szükséged a reggeli ébrenléthez, válassz inkább más egészségesebb élénkítő szert! Egy csésze zöld tea ugyanolyan hatásos lehet, ráadásul tele van olyan összetevőkkel, melyek jótékony hatással vannak a szervezetre. Amellett, hogy ébren tart, elűzi a reggeli rosszkedvet, fokozza az agyműködést és a hangulatodat. Ha pedig mindez nem lenne elég, még segíti a fogyókúrát is, zsírégető hatású.
Késői reggeli=elhízás
Manapság sokan hagyják ki a reggeli étkezést, illetve jóval később reggeliznek, mint kéne. Ez amellett, hogy számos egészségügyi panaszhoz vezethet, kutatások szerint olyan kémiai folyamatokat indít be az agyba, ami miatt jobban kívánjuk a magasabb kalóriatartalmú ételeket. Ennek elkerülése érdekében, ha nehezen is, de néhány falatot, mindenképpen erőltess reggel magadba, így már nem üres gyomorral indulsz el otthonról. Ezért ilyen alkalmakra tartsunk otthon egy-egy müzli szeletet, korpás kekszet, joghurtot vagy kefirt.