A jellegzetes illatú finom korianderrel, nem csak az ételeket teheted íncsiklandozóvá, de ez különleges fűszernövény számos betegség ellen is hatékony gyógymódot jelenthet, bámulatos hat az egészségre.
A koriander gazdag forrása olyan létszükséges vitaminoknak, és ásványi anyagoknak, mint a C-viamin, a foszfor, a kalcium, a vas, a nátrium, a karotin, és a kálium. Nagy adagban tartalmaz szénhidrátot, fehérjét, zsírokat, rostot és vizet, melyek bámulatos hatással vannak az egészségre. A csípős ízű fűszernövénnyel kutatások szerint jó néhány betegség hatékonyan kezelhető.
Szembetegség ellen korianderrel
A friss koriander nagyszerű forrása a C-vitaminnak, és az A-vitaminnak, antioxidánsoknak, és ásványi anyagoknak, valamint foszfornak, melyek enyhítik a makula degenerációt, hatékonyan használható emellett kötőhártya-gyulladás ellen, és lassítja szem öregedését. Törj össze néhány levelet forrald fel vízben, majd szűrd át a folyadékot. Tedd egy szemcsepegtető üvegbe, és cseppents néhányat a szemedbe, így megszabadulhatsz a szemirritációtól, a fájdalomtól, valamint a szemkönnyezéstől.
Kiütés, bőrfertőzés kezelése
A friss koriander gombölő, antiszeptikus, méregtelenítő, fertőtlenítő tulajdonságának hála nagyon hasznos gyógymód a bőrelváltozások, kiütések kezelésére. A kiütések kezelésére fogyaszthatod folyékony formában, vagy készíts belőle pasztát, amit felviszel a bőrre. Hagyd fenn a bőrön 15 percig majd öblítsd le hideg vízzel.
Hányinger ellen
Sok nő szenved hányingertől a terhesség kezdetén, illetve sokan szenvedünk émelygéstől akár a hétköznapokban, akár egy kellemetlen betegség során. Forralj fel egy csésze koriander levelet 1 csésze cukorral és vízzel, majd lassan fogyaszd el, miután lehűlt.
Csoda a koleszterinszintnek
A friss koriander gazdag forrása az olajsavnak, linolsavnak, sztearinsavnak, és palmitinsavnak, melyek köztudottan hatékonyan csökkenti a koleszterinszintjét a vérben. Emellett csökkenti a koleszterin lerakódását az artériák és a vénák belső falán , így csökkenti a szívinfarktus kockázatát is.
Emésztésjavító
A koriander nagy adagban tartalmaz esszenciális olajakat, gazdag aromájú, így kiváló étvágygerjesztőnek számít, és serkenti az emésztőnedveket a gyomorban, így jó hatással van az emésztésre. Kutatások bebizonyították, hogy ezen tulajdonsága miatt az anorexia kezelésében is bevált módszert jelent.
