Van, aki egész évben alakja megőrzésre fókuszál. Van, aki pedig a tavasz, rosszabb esetben a nyár végén döbben rá, hogy le kéne adnia jó néhány kilót. De mikor és hogyan?Ez itt a nagy kérdés, ugyanis többségünk egész nap dolgozik, folyton el vagyunk maradva és alig tudjuk behozni magunkat. Több gondunk is van annál, mint hogy arra figyeljünk, hogy mit eszünk. Ha magadra ismersz, akkor azt is tudod, hogy egy ilyen fárasztó nap után már nincs kedved lenézni a közeli konditerembe, hanem inkább arra vágysz, hogy egy kiadós vacsorával lehuppanj a tévé elé. Na ezen érdemes változtatnod!
Azzal mindenki tisztában van, hogy az esti evészet a legrosszabb egy diétázó ember számára. De mivel ekkor vagyunk otthon, ebben az időszakban tudunk nyugodtan enni az egész napos rohanás és munka után. Ha egész nap nem eszel, akkor az este egyszerre elfogyasztott étel sokkal jobban elraktározódik, mintha napközben is rendesen ettél volna. Nem lenne okosabb, ha inkább felkészülten, megtervezett menüvel érkeznél a munkahelyedre?
Főzz vagy rendelj!
Az időhiány nem lehet kifogás. A mindenkinek arra van ideje, amire akarja mondás elcsépelten hangzik, de igaz! Kelj fel egy órával korábban, és készíts egy salátát vagy főzeléket, és máris megvan az ebéded. Ha valóban nincs időd főzni, mert annyira szoros az időbeosztásod, akkor az ételfutár cégek tárháza kínál egészséges és finom fogásokat. Szinte már mindenhol megjelentek az alacsony kalóriatartalmú ételek, saláták.
2in1 – Ebédszünet és kikapcsolódás egyben
Na jó, lehet, hogy utálsz főzni és nálad még a salátakészítés is annak számít. Nem szeretsz rendelni, mert zsákbamacskának érzed. Az igaz, hogy akkor szembesülsz csak az étellel, amikor már előtted van, és ha külsőre és ízre is csalódás, akkor ugyanoda jutottál. Éhes maradsz és megint az esti bevacsorázás lesz az eredmény. Ezért fogd magad ebédszünetben, és fedezd fel, hogy milyen egészséges és diétás ételt lehet beszerezni a munkahelyed környékén. Ez egyben egy remek alakom arra, hogy kimozdulj az irodából. Ha átmozgatod magad és kiszellőzteted a fejed, akkor utána hatékonyabban fogsz dolgozni is.
Térjünk a lényegre
Azt már tudod, hogyan kéne megvalósítani a munkahelyi étkezést, kiválaszthattad a legideálisabb formáját az ebédbeszerzésnek. De hogy mit egyél, talán még lényegesebb. Ha a diéta célja nem betegség, hanem súlycsökkentés, akkor abból kell kiindulni, hogy mit ehetsz. Nyilván saláták, zsírszegény sajtok és egyéb tejtermékek, natúr húsok, levesek és alacsony cukortartalmú gyümölcsök beleférnek a fogyókúrás étkezésbe. Persze az a legfontosabb, hogy mit szeretsz, mert hiába diétás és egészséges egy étel, ha nem szereted, akkor nincs értelme erőltetned.
Mégis mennyit szedtél fel, mióta az új helyen dolgozol?
Írj ütemtervet!
Az egész napi étkezésednek nem csak az ebédből kell állnia. Így legalább háromszor, de inkább ötször kéne keveset enned. Ez azért jó, mert akkor a gyomrod folyamatosan dolgozik, így folyamatosan égeti a kalóriákat is. Ha sokáig éhezel, akkor viszont a hirtelen jött akár kisebb mennyiségű étellel sem tud mit kezdeni és lassabb lesz az anyagcseréd. Vagyis a legjobb, ha már reggel beindítod az üzemet és nem hanyagolod el a reggelizést. Ha három-négy óránként eszel, akkor biztosan nem fog korogni a gyomrod. Ha otthon még nincs is időd, akkor a munkahelyeden mindenképpen egyél valamit. Az ebéd legyen tartalmasabb és laktatóbb, majd délutánra is iktass be egy könnyebb uzsonnát. Ha nem így teszel, akkor farkaséhes leszel estére. Ezért tervezd meg, hogy mit és mikor fogsz enni. Akár egész hétre összeírhatod, így hétköznap nem lesz vele gondod, hogy mit is egyél másnap.
Az alábbi tippekből ötletet meríthetsz, hogy milyen is az ideális étel az adott napszakra.
Reggeli opciók
1. Natúr joghurt, zabpehellyel, gyümölcsökkel
2. Rozsos zsemle felvágottal vagy sajttal + 1 paradicsom
3. Kedvenc gyümölcsöd (szilva, szőlő, füge- a három legjobb őszi zsírégető)
Gyorssegély az ebédig
1. Müzliszelet
2. Tejes kávé zsírszegény tejből
3. Néhány szem dió, mandula vagy mogyoró
A várva várt ebédszünet
1. Nagy adag saláta joghurtos öntettel, olívaolajjal vagy balzsamecettel
2. Natúr hússzelet vagy tonhal párolt zöldségekkel
3. Otthoni főzelék (rántás nélkül habarással készítve)
Délutáni lazítás
1. Gyümölcs- és/vagy natúr joghurt
2. Pár szem mandula, mogyoró vagy egy teljes kiőrlésű szelet
3. Az ebédről maradt saláta
Végül és utolsósorban
1. Sajt és paradicsomsaláta
2. Citromos csirke friss zöldsalátával
3. Gyümölcsturmix kókusztejből és magas antioxidáns tartalmú bogyós gyümölcsből
Tudtad?
- A sárga és a piros szín kombinációja éhessé tesz. Ezért van az, hogy sok élelmiszerüzlet és gyorsétterem ilyen színeket használ a logójukban.
- Ha éhesen indulsz vásárolni, akkor hajlamos vagy elfelejteni néhány fontos dolgot, viszont több ételt veszel, sőt még mielőtt hazaérnél nekilátsz enni a kocsiban vagy a buszon.
- Amikor olvasás vagy tévézés közben eszel, akkor nagyobb mennyiséget fogyasztasz, mint amennyit szeretnél, mivel a másik tevékenységre koncentrálsz.
- Akiknek rossz a szaglásunk vagy ízérzékelési zavarral küzdenek, azok viszont kevesebbet esznek, mert az étvágyat a szagok és ízek nagymértékben befolyásolják.
