Azt már régóta tudjuk, hogy a heti többszöri halfogyasztás jótékony hatással van szervezetünkre, hiszen rengeteg omega 3 zsírsavat tartalmaz. A tonhal ráadásul zsírszegény is, így diétázóknak is kimondottan ajánlott. Magas omega 3 tartalma mellett, magnéziumot és B vitamint is tartalmaz! (x)
A mindennapi stressz és a sok munka mellett különösen hasznos lehet a halfogyasztás, pláne ha még házhoz is jön! A Rio Mare jóvoltából, ugyanis megkóstolhattuk az Insalatissime tonhalsalátát tésztával. Összetevők: friss tonhal, tészta és zöldségek, amelyek így együtt nemcsak laktatóak, de igazán finomak is!
A tonhalsalátának akkora sikere volt, hogy másnap mi is elkészítettünk egy házi tonhalsalátát, íme a recept:
Rizses tonhalsaláta friss zöldségekkel
Hozzávalók: tonhal, 1 adag tasakos rizs, olívabogyó, paradicsom, kaliforniai paprika, olívaolaj és ízlés szerint só és lime.
Elkészítés: a rizst főzzük készre, majd tegyük rá a különféle vitamindús zöldségeket, végül pedig a tonhalszeleteket.
Egy igazán frissítő és egészséges irodai ebéd!
